こんにちは。 今日は中国の上海で見つけた微笑ましいメニューを紹介します。 舞台は今回初めて訪問する、上海の「SUSHI HOUSE OIDE」という寿司をメインにした日式居酒屋です。入口をみると招き猫がモチーフになっていたり、中々良さそうな店ですね。実際結…

美味しさ ：★★★★☆ 値段 ：★★★★★ 清潔感 ：★★★☆ サービス ：★★★★ 総合評価 ：★★★★☆ 今回は、このブログのサブテーマとも言える、広東省の梅州市のご当地ラーメンである、腌面Yan1Mian4について再びレビューします。 同じ広東省のご当地ラーメンと言っても色々…

美味しさ ：★★★★ 値段 ：★★★★ 清潔感 ：★★★★ サービス ：★★★☆ 総合評価 ：★★★★ こんにちは。 南国と言われる広州も朝晩は暑さが和らぎ、少しずつ秋に近づきある今日この頃です。 今回はこのブログのメインテーマでもあるワンタン麺を、久しぶりにレビューし…

こんにちは。今回は肉豆腐レシピの第二回目をお届けします。 前回のレシピ紹介で、つゆが飲めるくらいのあっさり目の肉豆腐に挑戦しましたが、今回は永年の念願（オーバーですね）だった、世界一の居酒屋である岸田屋風の肉豆腐にチャレンジしてみましたので…

おはようございます。 2日連続朝から失礼します。 昨日の朝突然防護服の人々が部屋に来襲し、冷や汗を書いたのは今日、突然PCR検査が・・・ - 並んだり振り返ったりでお知らせした通りです（笑）。 さて、その検査結果は即日出ました。 さすが中国、早いです…

おはようございます。 今朝、朝食を取っていたら朝っぱらから部屋の呼び鈴が・・・ 何だろう？普段こんな時間に人がくることないのに。。。 怪訝に思いながらドアを開けてみると そこには防護服を着た人が！ 日本語担当のお姉さんが「今朝警察から要請があっ…